Italy Food: Regional Speciality – Sicilia

1 – COUS COUS. Cous cous alla trapanese. Non è necessario sottolineare l’influenza araba di questa ricetta tipica soprattutto della zona di Trapani e San Vito Lo Capo. Come si prepara? Con pomodoro e pesce, ovviamente. 2 – CAPONATA. Caponata. In circolazione ci sono moltissime varianti che si ispirano a questa ricetta della cucina siciliana […]

Magical Holiday Travel: Formentera

Formentera, la perla nascosta delle Baleari, è un piccolo paradiso a due passi da Ibiza, celebre anche come “l’isola dei famosi” per i tanti yacht di vip che scelgono le sue acque cristalline e le sue spiagge bianchissime. Vuoi sentirti come in un sogno caraibico? Basta sdraiarsi sulla sabbia morbida di Illetes o lasciarsi conquistare […]

Magical Holiday Travel: Ibiza

Uno scorcio di IbizaPublicdomainpictures.net. Ibiza, la regina del divertimento, è famosa in tutto il mondo come l’isola dei giovani, delle notti senza fine e delle discoteche leggendarie. Qui il ritmo non si ferma mai grazie a una selezione di locali tra i migliori del pianeta, come il Pacha, l’Amnesia e il Privilege, dove la notte […]