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Italy Travel: Happy Dinner & Sleep – Villa Vintage – Sicilia
Villa Vintage – Via Spinelli n. 62 – 96010 Augusta Siracusa – Italia. Domus Meta Sorrento MAESTOSA E REGALE VILLA IN STILE LIBERTY CON GIARDINI DA SOGNO NEL CUORE DELLE COLLINE DEI CASTELLI ROMANI. Una location incantata nel cuore dei Castelli Romani. Villa Augusta 1910 è una costruzione in stile Liberty progettata dagli Architetti Luigi […]
Italy Travel: Happy Dinner & Sleep – Isola Verde – Puglia
Masseria Nova Isola Verde – Via Prov. Alessano n. 79 – 73054 – Presicce – Lecce. La Masseria, risalente al 1800, si estende su una proprietà di 11ha nella campagna salentina. La Masseria interamente ristrutturata da proprietari toscani mette a disposizione dei suoi ospiti sei ampie camere ben arredate ed una ristorazione di qualità, dove […]
Italy Food: Regional Speciality – Calabria
1 – FILEJA. Fileja con la ‘nduja. La ‘nduja è un salame spalmabile piccantissimo che può essere gustato in molti modi diversi, uno dei quali è con il formato di pasta tipico della Calabria, la fileja (dei maccheroni al ferretto, ndr). 2 – PASTA NCASCIATA. Pasta ‘ncasciata (la preferita di Montalbano): una pasta al forno […]
Italy Food: Regional Speciality – Puglia
1 – ORECHETTE e CIME di RAPA. Orecchiette e cime di rapa. Questo è uno dai piatti più rappresentativi della regione. La sua particolarità? Verdure e pasta vanno cotti nella stessa acqua e poi condite con filetti le acciughe, peperoncino e briciole di pane. 2 – TITELLA di RISO. Tiella di riso, patate e cozze. […]
Italy Travel: Firenze Live Tour – Toscana
Firenze Live Tour – Firenze, capoluogo della Toscana, ospita molti capolavori dell’arte e dell’architettura rinascimentale. Uno dei luoghi più celebri è il Duomo, la cattedrale con cupola di tegole progettata dal Brunelleschi e il campanile di Giotto. La Galleria dell’Accademia espone la scultura del David di Michelangelo mentre nella Galleria degli Uffizi si trovano La […]
Italy Travel: Pisa Live Tour – Toscana
Pisa Live Tour – Pisa è una città italiana della Toscana conosciuta soprattutto per la celebre torre pendente. Già fuori asse al suo completamento, nel 1372, il cilindro di marmo bianco alto 56 m non è altro che il campanile della marmorea cattedrale romanica che sorge lì accanto, in Piazza dei Miracoli. La stessa piazza […]
Italy Food: Regional Speciality – Sicilia
1 – COUS COUS. Cous cous alla trapanese. Non è necessario sottolineare l’influenza araba di questa ricetta tipica soprattutto della zona di Trapani e San Vito Lo Capo. Come si prepara? Con pomodoro e pesce, ovviamente. 2 – CAPONATA. Caponata. In circolazione ci sono moltissime varianti che si ispirano a questa ricetta della cucina siciliana […]
Italy Food: Regional Speciality – Sardegna
1 – PORCHEDDU. Porcheddu. I sardi hanno perfezionato l’arte di arrostire, la cui rappresentazione più alta risiede in questo piatto. Difficilmente riuscirete a farlo a casa: deve essere un suino da latte da 6/7 kg, che va pulito internamente ed esteriormente, infilzato su uno spiedo e fatto cuocere sul fuoco vivo. 2. ARAGOSTA ALLA CATALANA. […]
Italy Travel: Happy Sleep – Marche
Hotel Monteconero – Via Monteconero n. 26 – Sirolo – Ancona. Oltre 20 km di coste e numerose bandiere blu, un promontorio a picco sul mare che dà vita a grotte, calette e insenature tra la bianca roccia e il verde del Parco Regionale del Conero, dove flora e fauna selvatica si alternano a scorci […]