Italy Travel: Happy Dinner & Sleep – Marche

Che sia un soggiorno di piacere o di lavoro, all’Hotel Clipper di Pesaro trovi ovunque, tante persone sorridenti pronte ad accoglierti. Senti il calore della Famiglia Gasparini che da oltre 50 anni ha a cuore le tue vacanze. Un insieme di innovazione e tradizione, attenzione alla qualità e ambienti liberty, come la libertà di trascorre giorni senza orari restrittivi, in pieno relax. Siamo in una posizione strategica: a 87 passi dalla spiaggia, qualche passo in più dal centro storico e vicinissimi al suggestivo Parco Nazionale del Monte San Bartolo (a picco sul mare). Il risveglio è dolcissimo con il profumo del pane, torte, dolci appena sfornati e di tante altre prelibatezze che prepariamo ogni mattina per la nostra super colazione. Al Clipper pensiamo noi a tutto, per regalarti tante emozioni da conservare nel cuore. Erano gli splendidi anni ’60 quando l’appena diciassettenne Caride Gasparini, appassionato di  “hôtellerie” e turismo, partiva, come “commis” di sala per le lussuose navi da crociera che facevano rotta da New York alle isole del Centro America. La scalata a “demi-chef de rang” ed infine a “chef de rang” fu veloce, così come sempre maggiore era la passione per questo lavoro e per l’ospitalità. Durante una delle pause di navigazione, Caride conosce la giovane Anna, che frequentava ancora le scuole superiori. Per Caride, dopo sette anni, giunge il momento di fermarsi nella sua città e coglie l’occasione di prendere in gestione l’ Hotel Clipper, albergo di prima categoria e considerato di lusso in quei tempi. Anna inizia da subito a lavorare con lui. Inizia così, nel 1971, la lunga storia della gestione Gasparini, fatta di esperienza, ospitalità, ricerca della qualità, cura dei dettagli e calore familiare. Una nota che rimane nel cuore, è quella per i genitori di Caride: Rina e Giuseppe Gasparini, che per oltre trent’anni sono stati delle forti colonne nell’aiutare a portare avanti il duro lavoro senza mai stancarsi. Lei, grande cuoca capace di creare i migliori piatti tipici con sapori che si perdono nel tempo e che ancora riecheggiano nei ricordi dei nostri ospiti. Lui, instancabile perfezionista dalle mani d’oro, attento alla manutenzione dell’hotel e sempre pronto a riparare ogni piccola rottura. Da allora il Clipper è stato regolarmente rimodernato ed è stato mantenuto sempre al passo con i tempi, che non hanno scalfito la sua innata eleganza ed il suo inconfondibile Stile “Liberty”. Con il tempo sono subentrati anche i figli: Vanessa e Roberto che, con la stessa passione ed amore, affiancano Caride ed Anna, portando avanti la tradizione dell’ospitalità tipica della zona “marchignola” (marchigiano-romagnola). Il Clipper, che deve il suo nome ad un famoso ed elegante veliero a tre o più alberi adibito al trasporto delle merci sulle rotte oceaniche, utilizzato sul finire del XIX secolo, è l’hotel che ha un pò definito la storia del turismo di Pesaro sin dai suoi esordi. Nel 2023 il Clipper fa ritorno alle origini tornando ad essere un hotel di prima categoria e si riprende la quarta stella. Oggi ci piace definirlo semplicemente così, perchè è un pò come noi: Elegantemente Informale. Hotel Clipper – Via Marconi n. 53 – 61121 Pesaro – Italia. Brand Community Euro – Barter Made in Italy – Info: trading@euro-barter.com