Export & Price: Arrubio Bio Antigori – Sardegna
Antigori – Vino Arrubio Anno 2018 Bio – Descrizione del vino “Pedra Scritta” delle Cantine Antigori nasce da uve Carignano in prevalenza, e piccole percentuali di Brovale e Cabernet Sauvignon, coltivate nei vigneti aziendali situati a Capoterra, in provincia di Cagliari. Dopo la vendemmia manuale, l’uva viene diraspata e pressata; il mosto che si ottiene viene raccolto in tini di acciaio per fermentazione a 22 C° e successiva macerazione sour lise. Caratteristiche di questo Isola dei Nuraghi “Pedra Scritta” Bio. All’esame organolettico, questo vino sardo si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso si avvertono profumi di bacche di mirto e macchia mediterranea. Al palato spicca una componente alcolica decisa, accompagnata da elementi fruttati. Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso sardo. Si abbina perfettamente agli arrosti, come da tradizione, alle carni rosse e in umido. La temperatura di servizio ottimale è di 16° C in calice non molto ampio. Special Stock & Price – Brand Ambassador Community Euro-Barter – Info: trading@euro-barter.com