Offerta Stock Price: Ciabot – Piemonte

Quella della nostra azienda è una storia di passione che si tramanda nel tempo. E’ lo scontro e l’incontro tra diversi punti di vista, ma con la stessa voglia di portare il migliore frutto delle nostre vigne sulle tavole di tutto il mondo. Giovanni, Maurizio, Rocco, Fiorella ed oggi, anche Umberto e Flaviana: 3 generazioni unite dalla passione per la terra ed il vino. 125 anni di storia. Nel 1896 Giovanni acquistò un vigneto ove appose sull’atto notarile una X e da lì ebbe inizio la storia della Ciabot. Quel vigneto che oggi da vita ad uno nei nostri vini simbolo, il nostro Dogliani Superiore cento vigneti. La pigiatura e la vinificazione avvengono a Farigliano, una cantina modernamente attrezzata ove nascono idee e progetti e si prosegue l’attività tradizionale. Un continuo fermento tra il nuovo ed il passato ci permette di proporre una gamma di prodotti completa, dalle antiche tradizioni mantenute legate al savoir faire dell’affinamento in legno, alle più moderne tecniche per le vinificazioni in bianco ove si raggiunge una freschezza e mineralità ineguagliabile. La Ciabot si trova a Farigliano, Piemonte, con una superficie vitata che va dal Doglianese fino al Roero. Da agosto 2020 un nuova sfida nell’alessandrino presso Viguzzolo, ove abbiamo iniziato a coltivare e vinificar il Timorasso. Coltiviamo sapientemente con dedizione e passione nei comuni di Farigliano, Dogliani, Monforte, Serralunga, La Morra, Castagnito, Santo Stefano Roero, Montà e Viguzzolo. Negli anni abbiamo imparato ad apprezzare le differenze tra importanti vitigni autoctoni quali il Dolcetto, il Nebbiolo, la Barbera, l’Arneis, il Moscato e la Favorita e vitigni internazionali quali il Cabernet, il Merlot ed il Sauvignon. La nostra terra è sinonimo di vini mono varietali, ma da 5 anni a questa parte sta portando interessanti frutti sulla lavorazione di blend sfruttando le peculiarità dei diversi vitigni. Brand Community Euro-Barter Made in Italy – Info per trattative: trading@euro-barter.com