Export Selected Quality: Trentino

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Community Member Excellent Quality: CONSORZIO TRENTINGRANA – Gruppo Formaggi del Trentino. Il Consorzio Trentingrana – Gruppo Formaggi del Trentino, fondato nel 1993, rappresenta il cuore della cooperazione lattiero-casearia trentina. Riunisce 17 cooperative e circa 700 allevatori, producendo oltre 1 milione di quintali di latte all’anno. La qualità nasce da controlli costanti, materie prime selezionate e un sistema che premia l’eccellenza del latte. I caseifici e le latterie sociali del Consorzio coprono tutto il Trentino, dalla Val di Fassa al Primiero, passando per Val di Sole, Villamarina e Val di Non. L’obiettivo è valorizzare il Trentingrana e le altre eccellenze casearie, rispettando origine e tipicità dei singoli prodotti. Le bovine sono alimentate con erba fresca, fieno di pascolo e cereali rigorosamente NO OGM, garantendo un latte nutriente e controllato. I formaggi sono artigianali e completamente naturali, prodotti solo con latte di montagna, sale e caglio, senza additivi né conservanti. La storia cooperativa affonda le radici nelle antiche latterie sociali trentine, evolute in un sistema moderno di controllo qualità, assistenza tecnica, stagionatura e commercializzazione. Territori – Un territorio senza tempo, dove il Tuo tempo può trovare una nuova dimensione, dilatarsi nelle vallate, perdendosi nei boschi e immergendosi nei laghi cristallini. Una fonte diI nostri produttori – Sono agricoltori, viticoltori, casari, allevatori, troticoltori, ma anche lavoratrici e lavoratori delle cooperative sociali: persone che hanno scelto di unirsi sotto i valori cooperativi per valorizzare il proprio lavoro, le eccellenze della propria terra e il valore delle comunità, regalandoci ogni giorno la parte “più buona” del Trentino. equilibrio, salute e benessere che si rispecchia nei suoi prodotti tipici: vini, formaggi, frutta, salumi e pesce di acqua dolce. L’armonia del Trentino è questa: una miscela di natura, cultura e gastronomia, avvolte nell’abbraccio delle imponenti Dolomiti, patrimonio dell’UNESCO. I nostri produttori – Quasi tutto ciò che troverai su in Trentino nasce nella cooperazione agricola trentina e si arricchisce grazie al contributo delle cooperative sociali, che intrecciano qualità, lavoro e inclusione. I nostri prodotti – Scopri una selezione di prodotti tipici direttamente dai produttori delle valli del Trentino: formaggi, salumi, vini, birre, succhi, sciroppi e tante specialità autentiche. Accanto alle eccellenze della cooperazione agricola, trovi anche i prodotti delle cooperative sociali, che uniscono qualità, inclusione e valore per la comunità. Ogni prodotto racconta la tradizione, la qualità e l’impegno della cooperazione trentina per offrirti sapori genuini e storie di territorio, dalla montagna alla tua tavola. Brand Community Euro-Barter Made in Italy – Info: trading@euro-barter.com

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